Geniet bij ons van een heerlijk diner!

Deze gerechten zijn te bestellen vanaf 16:00 uur!

Voor groepen vanaf 6 personen geldt dat er een speciaal groepenmenu is samengesteld.

Voorgerechten

Rooij Soep 6,75
Familierecept | Brood | Boter

Knolselderij-Truffel Soep 6,75
Truffel | Brood | Boter

Carpaccio 11
Dungesneden runderlende | Parmezaan | Gefrituurde kappertjes | Zongedroogde tomaatjes | Pitjes | Truffelmayo

Iberico Buikspek 9,5
Little gem | Ponzu | Gepofte knoflook | Koolrabi | Witte druif | Bosui

Vitello Tonnato 11,5
Gegaarde Kalfslende | 3 Bereidingen tonijn | Mosterdzaad | Yoghurt

Scampi’s 9,5
4 stuks | Little gem | Chili | Limoenmayo

Makreel 11
Rilette | Bundelzwam | Radijs | Citrus | Oost Indische kers

Miso Aubergine 10
Gegrild en gegaard | Miso lak | Opgeslagen tofu | Zwarte bonen | Chili gember dressing

 

Hoofdgerechten

Saté 16,5
Varkenshaas | Satésaus | Kroepoek | Atjar | Frietjes

Kipsaté 17,5
Kippendij | Indonesische satésaus | Kroepoek | Atjar | Frietjes

Spareribs 22
Onze signature Proost 1 varkensribs | Coleslaw | Frietjes

Black Angus Steak 25
Grain fed Black Angus rumpsteak | van de grill | Chimchurry of knoflookboter | Gegrilde seizoensgroentjes | Frietjes

Pork Steak 19,5
Kruidenkorst | Gegrilde seizoensgroentjes | Lavas jus | Frietjes

Stoof van kalf 18
Kalfsnek | Aardappel | Lavas | Aceto balsamico | Frietjes

Zeebaars 19
Udon noodles | Aziatische groenten | Paprika rode curry saus

Kabeljauw 22
Gebakken in miso | Gebrande paksoi | Miso beurre blanc | Frietjes

Truffelpasta 15
Knoflook | Chili | Champignons | Gepofte cherrytomaatjes | Parmezaan
+ Serranoham +1,50

Miso Aubergine 17
Gegrild & gegaard | Miso lak | Opgeslagen tofu | Zwarte bonen | Chili gember dressing | Aardappel

Burgers

Truffelburger 16,5
100% Clear Valley rund | Truffelmayo | Parmezaan | Coleslaw | Frietjes

Smokey BBQ Burger 16,5
100% Clear Valley rund | Little gem | Bacon | Gefrituurde uienringen | BBQ-saus | Coleslaw | Frietjes

Pulled Pork Burger 16,5
Bacon | Gefrituurde uienringen | Gepofte knoflookmayo | Coleslaw | Frietjes

Kipburger 16,5
Crispy fried | Coleslaw | P&P saus | Bacon | Frietjes

Vega Burger 16
Crispy fried portobello | Geitenkaas | Vijgen chutney | Aceto balsamico | Coleslaw | Frietjes

Salades

Salade Geitenkaas 15
Honing | Walnoten | Zoetzure groentjes | Tomaat | Brood | Boter
+ Bacon +1,50

Salade Carpaccio 15,5
Dungesneden runderlende | Parmezaan | Gefrituurde kappertjes | Zongedroogde tomaatjes | Pitjes | Truffel mayo | Sla | Brood | Boter

Salade Scampi 17,5
Tomaat | Zoet zure groentjes | Limoen mayo | Chili dressing | Brood | Boter

Side Dishes

— Alleen in combinatie met een hoofdgerecht —

Extra portie friet 3,5
Rozemarijn & Thijm oven aardappeltjes 3,5
Zoete aardappelfriet 4,5
Salade 3,5
Groene salade | Zoetzure groentjes |
Coleslaw 3
Gegrilde groente 3,5
Gefrituurde uienringen 6

Kids

Kipnuggets. Kroket, Frikandel 7
Kleine salade | Appelmoes | Frietjes

KIDS Kipburger 9
Bacon | Kleine salade | Appelmoes | Frietjes

KIDS Pulled pork burger 9
Bacon | Uienringen | Gepofte knoflookmayo | Frietjes | Mayo

KIDS Saté 10
1 stokje | Satésaus | Kleine salade | Frietjes | Mayo

Kleine truffelpasta 11
Truffelsaus | Champignons | Gepofte cherrytomaten | Parmezaan | Rucola
+1,5 Serranoham

Desserts

Oreo Tony Sensation 7
Oreo mousse | Chocolade mousse | Tony caramel zeezout

Piña Collada 8,25
Ananas bavarois | Harde wener | Cardamom | Kokos ijs

Chocolade 8,5
Vanille ijs | Chocolade ijs | Chocolademousse | Slagroom | Chocoladesaus

Brownie 7,5
Tijm | Chocolade mousse | Honing | Praliné ijs

Mille Fueille 7,75
Bladerdeeg | Bananen mousse | Chocolade mousse | Crunch | Bananen ijs

Dessertplank (vanaf 2 personen) 7 p.p.
4 verschillende zoetigheden | Bol ijs

Koffie Preuf & Proost 7,25
Koffie/Thee | 3 zoete lekkernijtjes | Likeurtje

Kaas 11
4 verschillende kazen | Kletzenbrood | Kruutje

Kinderijsje 5
Boeren roomijs | Lolly | Kinderbeker om mee te nemen

Geniet bij ons van de beste Bierspecials tijdens het overheerlijke diner. Klik hier voor meer informatie.
Het is ons helaas niet gelukt al onze gerechten allergenenvrij te krijgen. Voor meer info vraag het ons even. Wij werken met dagverse producten, hierdoor kan het zijn dat een gerecht tijdelijk niet voorradig is. Om onze service voor u en onze andere gasten optimaal te houden, vragen wij u per gang uw keuze te beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten per tafel.